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シュトーレン1本に、店の焼き菓子を7種類1個ずつ合わせた箱です。クリスマスまでのあいだ、シュトーレンを少しずつ切りながら、その日の気分で焼き菓子も選んでいただけます。
■ 中に入っているもの
・シュトーレン 1本(約280g)
・ホロホロ
・ディアマン ピスタチオ
・ダブルチョコクッキー
・ガレット
・サブレ(小)
・フィナンシェ フランボワーズ
・フィナンシェ ショコラ
(各1個)
■ シュトーレンについて
バターもフルーツも多い生地なので、先に中種をつくり、時間をかけて発酵させてから本生地に合わせています。オレンジピール、レモンピール、りんご、レーズンの洋酒漬け、くるみ、マジパンを入れ、シナモン、カルダモン、ナツメグ、アニスの4つのスパイスで香りをつけました。焼き上げたあと、溶かしバターと砂糖、粉糖で包んでいます。薄く切って、少しずつお召しあがりください。
■ 商品について
・アレルギー物質(特定原材料等):小麦・卵・乳成分・くるみ・アーモンド・オレンジ・大豆・ピスタチオ・りんご(セット全体)
・お届け:常温便
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください
・賞味期限:製造日から90日
・洋酒を使用しています。お子さまやお酒に弱い方はご注意ください
・包装紙の柄はランダムで、お選びいただけません
■ 原材料名
【シュトーレン】小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、フルーツ砂糖漬け(砂糖、オレンジピール、レーズン、水飴、乾燥アップル、レモンピール、ラム酒、ブランデー)、マジパン(アーモンド、砂糖、転化糖)、レーズン洋酒漬け(レーズン、砂糖、ブランデー、植物油脂)、牛乳、くるみ、卵、イースト、香辛料、食塩、デキストリン/酒精、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・アーモンド・オレンジ・りんごを含む)
【ホロホロ】小麦粉(国内製造・小麦を含む)、バター(乳成分を含む)、米粉(国産)、粉糖(砂糖・デキストリン)、加糖卵黄(卵を含む)、クリーム(乳成分を含む)、食塩(ゲランド産)(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
【ディアマン ピスタチオ】小麦粉(国内製造・小麦を含む)、バター(乳成分を含む)、砂糖、ピスタチオペースト(ピスタチオ)、ピスタチオ(クラッシュ)、加糖卵黄(卵を含む)、食塩(ゲランド産)、香料(バニラ)(一部に乳成分・卵・小麦・ピスタチオを含む)
【ダブルチョコクッキー】小麦粉(国内製造・小麦を含む)、チョコレート(カカオ・乳成分・大豆を含む)、バター(乳成分を含む)、砂糖(カソナード・グラニュー糖)、カカオパウダー(カカオ)、食塩(ゲランド産)、香料(バニラ)、膨張剤(ベーキングパウダー)(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
【ガレット】小麦粉(国内製造・小麦を含む)、バター(乳成分を含む)、砂糖、アーモンドパウダー(アーモンドを含む)、加糖卵黄(卵を含む)、食塩(ゲランド産)、香料(バニラ)、膨張剤(ベーキングパウダー)(一部に乳成分・卵・小麦・アーモンドを含む)
【サブレ(小)】小麦粉(国内製造・小麦を含む)、バター(乳成分を含む)、砂糖(カソナード・粉糖)、食塩(ゲランド産)(一部に乳成分・小麦を含む)
【フィナンシェ フランボワーズ】砂糖、卵白加工品(卵白(卵を含む)、食塩)、アーモンドパウダー(アーモンド)、バター(乳成分を含む)、小麦粉(小麦を含む)、ラズベリーピューレ、ハチミツ/膨張剤、着色料(赤色102号)
【フィナンシェ ショコラ】卵白加工品(卵白(卵を含む)、食塩)、バター(乳成分を含む)、砂糖、アーモンドパウダー(アーモンド)、ショコラ(カカオ・大豆を含む)、小麦粉(小麦を含む)、カカオパウダー/膨張剤
masayoshi ishikawa
¥8,480 ($53.51)
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